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小店如何生存下去而且要生存的很好

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小店如何生存下去而且要生存的很好

发布日期:2016-08-18 17:35 来源:http://www.cqbur.com 点击:

   小店这里泛指个体户,夫妻店之类。大多没有什么资本比较少,没什么鲜明的特色,无非是卖些街坊邻居,但是在现在10米一店,100米一超市的大环境下,如何生存下去而且要生存的很好。那么,就必须研究一下销售技巧了。

    这里单纯的研究下如何留住老顾客的几种方法,欢迎大家参与谈论,如有不对,也请大家指出!

    1.记得顾客的购买习惯,做到顾客一进门,就能拿出经常购买的商品。

    2.一定要和顾客有共同语言,记住顾客永远是对的,可以引导顾客,但是不能直接否定顾客。

    3.满足顾客一些特殊需求,比如:喜欢要新钞的就专门给他留着,喜欢尝试新产品的,来了产品就给他介绍等等,但是一定要让顾客知道你是专门刻意给他留的,才能达到效果。

    4.多和顾客沟通,不能死板,小店没什么优势,就这一个情感,不把握好的话,店一定开不好。

    5.做到童叟无欺,货真价实。

    6.追求成长。

   做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

    7.确保合理的利润。

   不能靠亏本的形式去吸引顾客,一定以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务及更佳的品种,才干不断发展。

    8.以食客为出发点。

   要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

    9.听取食客的意见。

   一定要了解食客的需要,做到这一点,最好的方法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

    10.控制良机。

   生意的成功,系于是否可以控制良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。以上由重庆收银系统公司整理提供。


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